Moscatel de Alexandria 'Secano Interior Yumbel' – Pu Wines
Ein charaktervoller Orange Wine aus dem Bio-Bio-Tal in Chile, der die aromatische Rebsorte Moscatel de Alexandria auf außergewöhnliche Weise interpretiert. Die Trauben stammen von trocken bewirtschafteten Weinbergen auf vulkanischen Böden und werden spontan vergoren. Anschließend reift der Wein rund sechs Monate auf der Maische in traditionellen Tonamphoren (Tinajas) sowie kurz in gebrauchten Holzfässern. Unfiltriert und mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt.
Im Glas leuchtet er bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit Aprikose, Orangenblüten, kandierten Zitrusschalen und getrocknetem Salbei, begleitet von einer feinen mineralisch-salzigen Note. Am Gaumen zeigt er sich saftig, lebendig und vielschichtig, mit animierender Frische, feiner Würze und einem langen, mineralischen Nachhall.
Zusätzliche Produktinformationen
- Land: Chile
- Region: Bio Bio
- Wein: Weißwein
- Rebsorte: Moscatel de Alejandria
- Inverkehrbringer: AHWAS Winterateinstraße 21, 10578 Berlin
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 11,2 % vol.
- Allergene: enthält Sulfite
- Geschmack: trocken
Inhalt in l: 0,75l