Domaine Pierre Frick (Elsass)

Das Weingut PIERRE FRICK ist seit zwölf Generationen mit dem Weinberg verbunden und kümmert sich heute um 12 ha Weinreben.

Es wird von Jean-Pierre und Chantal FRICK sowie ihrem Sohn Thomas FRICK geleitet.

Die Parzellen verteilen sich auf ein Dutzend Böden, die von Kalkstein dominiert werden und an den Endpunkten 15 km Entfernung haben.

Bereits 1970 hatten Pierre und Annette FRICK das Weingut auf ökologischen Landbau umgestellt. Um die Vitalität des Bodens, der Reben und der Weine zu steigern, baut Jean-Pierre seit 1981 Reben in der Biodynamik an (Demeter). 

 Das Ziel ist authentische, gesunde und lebendige Weine.