2022 „DER WILDE“ Rosé – Weigand

Der 2022 „DER WILDE“ Rosé verkörpert wie kaum ein anderer Wein die ungezähmte, ehrliche Naturwein-Philosophie des Weinguts Weigand. Spontan vergoren, unfiltriert, minimal geschwefelt und mit maximaler Trinkfreude ausgestattet – ein Rosé, der nicht versucht, glatt oder gefällig zu sein, sondern authentisch, saftig und lebendig.

In der Nase zeigt der „Wilde“ eine frische, animierende Aromatik von roten Beeren: Erdbeere, Johannisbeere, etwas Hagebutte und zarte florale Noten. Begleitet wird das Ganze von einer feinen Kräuterwürze und einem leicht hefigen Unterton, typisch für Weigands puristischen Ausbau.

Am Gaumen wirkt der 2022er straff, frisch und unglaublich trinkanimierend. Die Säure ist präsent, aber harmonisch; die Textur leicht griffig durch dezente Phenolik, was dem Wein Struktur und Lebendigkeit verleiht. Die rote Frucht bleibt klar und trocken, ohne Süße, und wird von einem mineralischen Zug getragen, der im Abgang lange nachhallt. Die leichte Trübung unterstreicht seine Natürlichkeit und das ungeschminkte Handwerk.

„DER WILDE“ Rosé 2022 ist ein Naturwein mit Charakter und Haltung – unkompliziert im besten Sinne, herrlich frisch, energiegeladen und ideal für alle, die lebendige, unfiltrierte Rosés mit ehrlicher Handschrift schätzen.

Zusätzliche Produktinformationen

Land: Deutschland

Region: Franken

Wein: Rosé

Rebsorte: Cuvée

Hersteller: Weingut Weigand, Lange Gasse 29, 97346 Iphofen Gutsabfüllung

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 11,5% vol.

Allergene: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

*Die Fotos wurden mit KI bearbeitet und können leicht vom Original abweichen