2021 Dark Chocolate Reserve

Der 2021 Dark Chocolate Reserve ist eine ausdrucksstarke, trocken ausgebaute Rotweincuvée aus der Pfalz, die durch ihre dichte Frucht und würzige Tiefe besticht. Die Assemblage aus Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet und Pinotage verleiht dem Wein eine komplexe und zugleich geschmeidige Struktur, die sowohl Frucht als auch Würze harmonisch verbindet.

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Purpurrot. In der Nase dominieren dunkle Beeren wie Brombeere und Cassis, ergänzt durch verführerische Noten von Bitterschokolade, Vanille, Pfeffer, Nelken und Zimt sowie dezente florale Akzente. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, vollmundig und samtig, mit intensiver Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang, der den Namen „Dark Chocolate“ perfekt widerspiegelt.

Zusätzliche Produktinformationen

Land: Deutschland

Region: Pfalz

Wein: Rotwein

Rebsorte: Cuvée

Hersteller: Weingut Bietighöfer GbR Inhaber Eckhard & Stefan Bietighöfer Oberdorfstr.13 D-76831 Mühlhofen/Pfalz Gutsabfüllung

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Geschmack: trocken