Der Wild & Orange Pétillant Naturel von Schembs ist ein außergewöhnlicher Natur-Schaumwein für alle, die das Besondere suchen. Unfiltriert und nach der traditionellen Méthode Ancestrale hergestellt, bleibt die natürliche Kohlensäure aus der Gärung im Wein erhalten. Das Ergebnis ist ein lebendiger, naturtrüber Pét-Nat mit feiner Perlage und unverwechselbarem Charakter.
Die Trauben werden auf der Maische vergoren, wodurch der Wein seine markante orangefarbene Tönung sowie eine spannende Struktur erhält. In der Nase begeistern intensive Aromen von Rosenblüten, Muskat, Aprikose und Orangenschale. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und lebendig, mit feiner Säure, dezenten rauchigen Nuancen und einem langen, animierenden Abgang.
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