2018 Auxerrois Carrière Pur Vin

Ein ausdrucksstarker, naturnaher Weißwein, der vollständig ohne Schwefel ausgebaut wird und durch Maischegärung seine besondere Textur und Aromentiefe erhält. In der Nase zeigt er reife Birne, Apfel, weiße Blüten und dezente Kräuternoten, unterlegt von einer feinen mineralischen Note.

Am Gaumen trocken, lebendig und frisch, mit klarer Frucht, harmonischer Säure und langem, eleganten Abgang. Die unfiltrierte, naturnahe Abfüllung betont die Authentizität des Terroirs und die Ursprünglichkeit der Traube.

Zusätzliche Produktinformationen

Land: Frankreich

Region: Elsaß

Wein: Weisswein

Rebsorte: Auxerrois

Hersteller: Grands Vins d`Alsace en Biodynamie Pierre Frick 5 rue de Baer F-68250 Pfaffenheim Erzeugerabfüllung

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 14,5 vol %

Allergene: enthält Sulfite

Geschmack: trocken