2021 ROSÉ – Weingut Weigand
Der 2021 ROSÉ von Weigand ist ein moderner, ungeschminkter Naturwein-Rosé, der die Handschrift des Weinguts klar trägt: spontan vergoren, unfiltriert, minimal geschwefelt und voller Energie. Die Trauben stammen aus fränkischen Lagen mit Muschelkalkböden, die dem Wein seine lebendige Mineralik und klare Struktur verleihen.
In der Nase zeigt der Wein frische rote Beeren – vor allem Erdbeere, Himbeere und Hagebutte – begleitet von zarten Kräuteranklängen und einem feinen Hefeton. Am Gaumen wirkt er saftig, straight und animierend. Die Säure ist frisch, aber nicht spitz; die Textur leicht griffig mit dezentem Gerbstoff, der für Trinkfluss und Struktur sorgt. Typisch Weigand bleibt auch der Rosé ungefiltert, wodurch er eine leichte Trübung und eine angenehm natürliche Haptik besitzt.
Der 2021 ROSÉ ist kein süßer, glatter Terrassenwein, sondern ein echter Charakter-Rosé: klar, trocken, puristisch und herrlich unkompliziert – ein Naturwein, der gleichzeitig Spaß macht und Anspruch zeigt. Perfekt für alle, die einen frischen, ehrlichen Rosé suchen, der mehr Tiefe bietet als der klassische Mainstream.
Zusätzliche Produktinformationen
- Land: Deutschland
- Region: Franken
- Wein: Roséwein
- Rebsorte: Spätburgunder, Dornfelder und Domina
- Hersteller: Weingut Weigand, Lange Gasse 29, 97346 Iphofen Gutsabfüllung
- Jahrgang: 2021
- Alkoholgehalt: 11% vol.
- Allergene: enthält Sulfite
- Geschmack: trocken
