Testalonga (Swartland)
Craig Hawkins tourte durch komplett Europa und Südafrika um bei so vielen Winzern wie möglich zu arbeiten und alles aufzusaugen was so an Weinerfahrung möglich ist.
Umso mehr er kostete umso mehr er herumreiste umso mehr wurde ihm bewusster, dass ihm nur die Weine in Erinnerung blieben, die etwas zu erzählen hatten, die Weine die nicht auf jeder Verkostung oder auf jeder Weinkarte sind, die Weine die hängen bleiben, an die man sich noch Jahre danach erinnern kann